Bericht als PDF herunterladen
-
Kantonales Labor
- Koordination Lebensmittelgesetze
-
Chemie
- Milch und Milchprodukte
- Weichmacher in Klebetattoos
- Sensorik von Bedarfsgegenständen
- Ethanolgehalt in alkoholfreien Getränken
- Wein AOC St.Gallen Jahrgang 2023
- Mineralöle und Elemente in Superfood
- Leave-on Kosmetika von lokalen Produzenten
- Rückstände von Pestiziden in pflanzlichen Lebensmitteln
- Mykotoxine in pflanzlichen Lebensmitteln
- Wie sicher sind scharfe Lebensmittel
- Biologie
- Wasser- und Chemikalieninspektorat
- Lebensmittelinspektorat
- Veterinärdienst
- Zentrale Dienste
- Jahresbericht herunterladen
Fleisch, Milch und Tierarzneimittel
Im Jahr 2024 musste sich die Abteilung Fleisch, Milch und Tierarzneimittel neu aufstellen – einerseits wegen bevorstehender Pensionierungen, andererseits durch das revidierte Lebensmittel-Verordnungspaket «Stretto IV», das im Januar 2024 in Kraft getreten ist. Die zusätzlichen Aufgaben wurden dabei Schritt für Schritt in den Arbeitsalltag integriert.